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《食品界》

主管单位:中国商业联合会 主办单位:北京食品科学研究院
国际刊号:ISSN 2095-638X 国内刊号:CN 10-1162/TS
期刊级别:国家级 发行周期:月刊
收录情况:知网 万方 维普 审稿时间:1个月
影响因子: 邮编:100050
字符要求:1800字符/1版 发行地:北京
食品界简介
《食品界》(月刊)创刊于2013年,是由北京食品科学研究院主办,中国食品杂志社出版的国家级食品行业期刊。《食品界》以“关注食品企业成长、引领食品产业发展、把握食品领域前沿、解析食品政策法规”为理念,为读者提供最新的食品产业信息。杂志读者包括食品企业的经营者及管理者、食品领域的专家及学者、业内成功人士等,他们多是对食品产业最为关注的读者,是当前食品产业的中坚力量。《食品界》以开阔的视野、专业的观点、活泼的文字、精美的制作带给读者一份阅读的愉悦和期待。自创刊以来,一直秉承《食品界》的编辑理念,关注食品领域的最新动态,倡导独树一帜的市场理念,推动全方位的营销手段,用“全新”的面孔,“互动”的装扮,闪亮登场。《食品界》目前主要以“新闻资讯”、“产业财经”、“信息发布”、“时尚生活”四大板块构成:——新闻资讯:包括封面故事、关注、内幕、资讯等栏目。通过讲述事件、人物、新闻话题,梳理事件来龙去脉,分析其背后的故事,使读者更清晰的了解全过程。——产业财经:包括财经、资本、解读、案例、区域、品牌等栏目。为读者提供食品产业相关信息,通过剖析典型性的企业案例,总结经验,推动食品企业快速发展。——信息发布:包括报告、月报、警示等栏目。发布专业检测机构的行业报告、市场监测信息或记者调查产品质量和食品安全领域的调查报道。——时尚生活:包括E-科技、品味、时尚汇、速览等栏目。通过品味时尚、鉴赏文化、了解最新时尚资讯,陶冶读者内心。《食品界》正以一道清新亮丽的风景,在众多的科普类刊物中脱颖而出,呈现给中国成百上千万关心食品领域、关注食品行业、关爱食品企业的读者朋友们。
食品界收录/荣誉
  • 知网收录(中)
  • 万方收录(中)
  • 维普收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
  • 上海图书馆馆藏
  • 中国核心期刊遴选数据库
  • 中国期刊全文数据库(CJFD)
食品界栏目

基础研究、生物工程、营养卫生、技术应用、教育培训、研究报告、工艺与技术、计算机科学与技术、包装与机械、贮运与保鲜、安全与检测、食物中毒、法律法规、监督管理、行业发展、销售与市场、水产品研究、农林畜产、粮食与油脂、原料与产品开发、分离与提取、添加剂与调味品、实验技术与方法、调查研究、论著、综述。

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