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搜索筛选 专业分类:水产品加工及贮藏工程 找到相关结果542
论文编号 论文题名 论文类型 发布时间 操作
4371586 含金银花药渣醇提物的饲料对富营养化水中养殖鱼肉质改善的研究 硕士论文 2018年9月18日 收藏 下载
4371587 石墨烯纳米材料电化学传感界面上的水产品中农药残留检测 硕士论文 2018年9月18日 收藏 下载
4371588 淡水鱼高密度保活系统构建与应用 硕士论文 2018年9月18日 收藏 下载
4371589 不同原料壳寡糖的制备及抑菌活性研究 硕士论文 2019年7月17日 收藏 下载
4371590 猪皮椰子粉凝胶对鱿鱼乳化肠品质特性的影响 硕士论文 2019年7月17日 收藏 下载
4371591 鱿鱼鱼糜的质构特性及其乳化肠的研究 硕士论文 2019年7月17日 收藏 下载
4371592 孔雀石绿降解菌的分离鉴定、降解特性及机理研究 硕士论文 2018年12月18日 收藏 下载
4371593 苷苔Fucoidan的分离纯化及抗肿瘤活性研究 硕士论文 2018年12月18日 收藏 下载
4371594 氯代肉桂醛纳米乳的制备及其在草鱼保鲜中的应用 硕士论文 2018年12月19日 收藏 下载
4371595 根皮苷的酶法分子修饰及其生物活性研究 硕士论文 2018年12月19日 收藏 下载
4371596 不同年份赊店酒香气模型的建立及其对比分析 硕士论文 2018年12月19日 收藏 下载
4371597 冰温离水储运及休眠方式与储藏时间对鲫鱼生理指标的影响 硕士论文 2019年1月18日 收藏 下载
4371598 金枪鱼罐头中双酚类化合物荧光偏振检测方法的建立 硕士论文 2019年4月30日 收藏 下载
4371599 防腐抗氧化品质自主保持发酵火腿的研究 硕士论文 2019年4月30日 收藏 下载
4371600 常见防腐消毒剂对水产品源克罗诺杆菌的作用研究 硕士论文 2017年7月31日 收藏 下载
4371601 大菱鲆即食产品加工技术及产品特性的研究 硕士论文 2018年5月30日 收藏 下载
4371602 海带多糖硫酸化修饰及修饰产物对oxLDL诱导巨噬细胞源性泡沫化细胞形成的影响 硕士论文 2018年9月18日 收藏 下载
4371603 秋刀鱼(Cololabis saira)及其微加工制品贮藏特性研究 硕士论文 2018年5月14日 收藏 下载
4371604 海带中纤维素的提取、分析及微晶化研究 硕士论文 2018年5月14日 收藏 下载
4371605 壳寡糖对草莓保鲜作用及机制研究 硕士论文 2018年5月14日 收藏 下载
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